Receitas Origem
legumes e verduras
- Abóbora Gratinada
- Abóbora Paulista Gratinada
- Abobrinha Amarela
- Abobrinha e Berinjela ao forno
- Abobrinha gratinada
- Abobrinha Paulista
- Abobrinha Recheada
- Acelga refogada bem temperada
- Acelga refogada com shoyu
- Alcachofra Gratinada
- Alho Poró com Umami
- Alho Poró Grelhado
- Alho Poró Recheado
- Batata Crocante e Caramelizada
- Batata doce roxa por dentro
- Batata Duchese
- Batata sanfonada
- Batatas assadas em formato de flores
- Batatas Crocantes
- Batatas crocantes com missô
- Batatas no forno
- Batatinha dourada com alho poró
- Berinjela Assada
- Berinjela com Missô
- Berinjela com molho de tomate
- Berinjela cozida com Gergelim e Manjericão
- Berinjela e brócolis
- Berinjela Empanada
- Berinjela estilo japonês
- Berinjela Gratinada
- Berinjela Italiana
- Berinjelas com missô e cachaça
- Beterrabas cozidas
- Brócolis charmoso
- Bucha vegetal
- Caponata de abobrinha
- Caponata de berinjela
- Cebola Caramelizada sem açucar
- Cebola dourada na panela
- Cebola e Alho ao Forno
- Cebolinha refogada (títulos no índice: no shoyu ou umami / no azeite)
- Cenoura ao Shoyu
- Cenoura de cachorro quente vegano
- Cocotte de Cogumelos com Mandioquinha e Cebola Roxa
- Cogumelos Shitake com Manteiga e Shoyu
- Cogumelos Shitake Refogados
- Coração de Bananeira
- Couve
- Couve flor apimentado
- Couve flor assado com cordyceps
- Couve Flor com Molho Branco e Farofinha
- Ervilha Torta
- Ervilha torta refogada
- Escarola refogada
- Espinafre refogado
- Flor de Cebola
- Inhame cozido
- Kimpira Gobo
- Legumes ao forno
- Legumes com Cogumelos feito na frigideira
- Medalhão de Cenoura
- Milho com missô
- Nabo ao Molho Branco
- Nabo refogado com shoyu
- Nigauri (melão são caetano/Goya)
- Pimentões Assados
- Purê com Alho tostado e Missô
- Purê de Banana
- Purê de Couve Flor
- Purê de inhame
- Purê de inhame com cebola no shoyu
- Purê de Mandioca
- Quiabo com Shoyu e Katsuobushi
- Rabanete Refogado
- Rash Brown de mandioquinha
- Ratatouille
- Refogado de Bardana
- Refogado de Brócolis
- Refogado de Catalonia
- Refogado de Raiz de Lotus
- Refogados de Legumes
- Repolho Frito Grelhado
- Repolho refogado no Umami e goji
- Takenoko – Broto de Bambu
- Tirinhas de Berinjela Cozida
- Tomatinhos com Alho Poró
- Unagui de berinjela
- Uva refogada com queijo
- Uva refogada com umami e alho
- Vagem Refogada
- Vagem refogada com shoyu e katsuobushi
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Doumo Arigatou
Paulo Yamaçake e família Origem Temperos
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