Temperos Milenares
tradicionalmente fermentados
vc tem em suas mãos
um missô a base de grão de bico orgânico, arroz biodinâmico da Volkmann, sal marinho de Mossoró e…
açafrão da terra
(cúrcuma) e também o gengibre, dois poderosos alimentos para fortalecer o fogo digestivo
elemento terra
esse alimento na visão da medicina chinesa é um fortalecedor do elemento terra, que se relaciona com os meridianos do estômago e baço-pâncreas, e também com a qualidade dos nossos tecidos musculares, tanto pela presença do missô quanto pelo açafrão e gengibre. O elemento terra se relaciona com todos os momentos de transição e transformação, o momento entre uma estação e outra e também quando você precisar de tranquilidade para lidar com mudanças.
e-books e +
Esse missô com cogumelos foi desenvolvido junto com outros 11 temperos especiais, para os assinantes dos Temperos Milenares em 2020. Você pode conhecer um pouco mais da coleção abaixo e também fazer download de alguns ebooks.
receitas com missô e muito mais informações comigo (Paulo Yamaçake) e com a Paty Ferraz
receitas com missô para o dia a dia com a Patricia Helu e o Thiago Medeiros.
queremos manter contato
– te enviar ebooks de receitas por email
– dicas do que comer nas estações do ano
e algo mais que tenhamos muita vontade de compartilhar com você
Doumo Arigatou
Paulo Yamaçake e família Origem Temperos
